SODEW Bistro. Legyen vegán! 💚

Élvezze a természet ízeit

🥗 Előételek

Krémes spenótos humusz meleg pitával, koktélparadicsommal és ropogós csicseriborsóval.

Sült édesburgonya falatok füstös paprikás mártással.

Kovászos pirítós, zúzott avokádóval, retekkel, napraforgómaggal és fűszernövényekkel.

---

🍜 Főételek

Quinoa, sült zöldségek, pácolt tofu, vörös káposzta saláta és tahini-lime öntet.

Aromás kókusz-gyömbér curry csicseriborsóval, szezonális zöldségekkel és jázminrizzsel.

Cékla-fekete babos pogácsa vegán majonézzel, salátával, savanyúsággal, karamellizált hagymával és fűszeres burgonya szeletekkel.

---

🥪 Wrapok és könnyű ételek

Ropogós falafel, friss zöldségek, fűszernövények és fokhagymás tahini szósz meleg tortillában.

Humusz, olajbogyó, sült paprika, uborka, zöldségek és citromos öntet.

---

🍰 Desszertek

Datolyás-kakaós brownie apróra vágott dióval és tengeri sóval.

Krémes chia desszert mangópürével rétegezve.

---

🍹 Italok

Házi limonádé gyömbérrel, mentával és agavéval.

Spinach, banana, apple, oat milk, chia seeds.

Zab-, szója- vagy mandulatejjel kapható.